道の駅を中心に展開するおむすび家「えんむすび」ジョイフル本田宇都宮店、設計施工プロデュース。
「お米を通してお客様と繋がるおにぎり屋」をテーマに、せいろで炊くお米本来の美味しさが伝わる店づくりを目指しました。
ブランドカラーの深紅色を基調とした、暖簾や竹編を使った温かみのある空間デザイン。
せいろでお米を炊くお店の特徴をグラフィックやおにぎり形のメニューパネルを使用し、「お客様との会話を通した実演販売店」を訴求しました。
デザイン・設計:伊賀 真依子 後藤 柊 施工・制作監理:滝本 圭太 営業:竹口 昌克
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